Tè Verde Assam
Le foglie di tè rigorosamente raccolte a mano, vengono subito lavorate inibendo l'ossidazione tramite il vapore e successivamente arrotolate e asciugate.
In tazza è un tè che risulta di un colore verde chiaro ma comunque dal carattere tipico dei tè di assam. Da agricoltura biologica.
PESO NETTO 250GR.
Provenienza: India
Caratteristiche: Il tè assam che vi proponiamo, proviene dal giardino di Hathikuli, il cui nome deriva dal fatto che in questa zona spesso si trovano a passare gruppi di elefanti, poichè la piantagione è vicina al parco nazionale del Kaziranga. "Hati" infatti significa elefanti mentre "kuli" è frequente.
Vista la vicinanza del giardino col parco nazionale, l'azienda nel 2007, ha deciso di convertire questo giardino in una piantagione biologica completando questa trasformazione nel 2011 e diventando quindi la più grande azienda agricola biologica integrata in India.
Infuso:
Colore: Giallo, riflessi verdastri.
Aroma: Intenso ed aromatico.
Gusto: Delicato, aromatico con note maltate, nocciolate ed erbacee.
In che momento della giornata e come: Un tè indicato per tutta la giornata, dalla colazione fino al tardo pomeriggio, da bere puro o con un po' di miele.
Infusione: 12 grammi per litro a 80°C per 2-3 minuti.
Ingedienti: Tè verde Bio.
Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce solare diretta.
- BIO
- Si
- Gusto
- Intenso
- Origine
- India
