Tè Pressati

Tè Bianco Jasmine Silver Needle Beeng Cha – Guangxi Sheng – 200 g

Tè Bianco Jasmine Silver Needle Beeng Cha – Guangxi Sheng – 200 g

TS3320
Una rarità vera: il Tè Bianco Jasmine Silver Needle Beeng Cha è una torta pressata in edizione limitata realizzata con gemme primaverili di tè bianco Silver Needle da Baise, Guangxi, aromatizzate più volte con fiori freschi di gelsomino nel 2013 a Hengxian, la capitale cinese del gelsomino, poi lasciate maturare e pressate nel 2016.Il risultato è un tè...
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Tè Pu Erh Shu BIO - Torta (Beeng Cha) 357g - Yunnan Cina

Tè Pu Erh Shu BIO - Torta (Beeng Cha) 357g - Yunnan Cina

TS4016
Il Tè Pu-erh Shou BIO è un tè post-fermentato biologico in forma di torta pressata (Bing Cha) da circa 357 g, proveniente dalla zona di Pu-erh, nello Yunnan. Le piantagioni certificate biologiche si trovano in aree montane isolate a 1350 m di altitudine, con arbusti di mediamente 30 anni che garantiscono foglie di buona struttura e carattere. In tazza...
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Tè Pu-Erh Beeng Cha Shangri-La 200 gr

Tè Pu-Erh Beeng Cha Shangri-La 200 gr

TS6500
Il Pu-Erh Beeng Cha Shangri-La e una torta di te pressata proveniente dall'omonima citta nella prefettura tibetana di Diqing, nel nord-ovest dello Yunnan, a oltre 3.000 metri di altitudine. Un'area leggendaria, dove le comunita tibetane tramandano da secoli una tradizione teiera orientata verso profili miti e bilanciati.Questo blend unisce 70% di shu...
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Tè Pu-Erh Black Elephant Beeng Cha – Yunnan - Shu

Tè Pu-Erh Black Elephant Beeng Cha – Yunnan - Shu

TS6508
Il Pu-Erh Black Elephant Beeng Cha e una torta di te pressata proveniente dalla municipalita di Pu-Erh, nello Yunnan, la regione cinese che da il nome a questa straordinaria categoria di te post-fermentato e che e anche uno dei principali habitat dell'elefante asiatico selvatico in Cina.Il suo nome e un omaggio a un evento che ha commosso il mondo: nel...
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Tè Pu-Erh Hong Zhuang – Yunnan Shu – 100 g

Tè Pu-Erh Hong Zhuang – Yunnan Shu – 100 g

TS6507
Il Tè Pu-Erh Shu Hong Zhuang proviene dallo Yunnan, la regione cinese con denominazione di origine protetta per il Pu-Erh, coltivato a circa 1500 metri di altitudine. Raccolto nel 2018 e pressato nel 2019 nella tradizionale forma a barretta Zhuang Cha, ogni porzione da 100 g racchiude la storia di una delle forme di tè compresso più antiche della Cina.Il...
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Tè Pu-Erh Verde Beeng Cha 100 g – Yunnan - Sheng

Tè Pu-Erh Verde Beeng Cha 100 g – Yunnan - Sheng

TS6004
Il Tè Pu-Erh Beeng Cha Sheng proviene dalla prefettura di Pu-Erh, storicamente nota come Simao, nel cuore dello Yunnan, coltivato a circa 1350 metri di altitudine. Lavorato secondo il metodo tradizionale Sheng, le foglie vengono essiccate al sole e pressate nella classica forma rotonda senza fermentazione accelerata, per conservare tutta la freschezza e...
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Tè Pu-Erh Verde Lu Zhuang – Yunnan 100 gr - Sheng

Tè Pu-Erh Verde Lu Zhuang – Yunnan 100 gr - Sheng

TS6506
Il Tè Pu-Erh Lu Zhuang Sheng è un Pu-Erh crudo proveniente dalla prefettura di Pu-Erh, nello Yunnan, raccolto nel 2018 a circa 1350 metri di altitudine e pressato in pratiche barrette porzionabili, ideali per un'esperienza di preparazione autentica in gaiwan o teiera Yixing. Dal carattere fresco, morbido e fruttato, questo sheng si distingue per la sua...
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Tè Pu-Erh Beeng Cha Man Nong Mountain – Yunnan Shu – 357 g

Tè Pu-Erh Beeng Cha Man Nong Mountain – Yunnan Shu – 357 g

TS0071
Una edizione limitata di te di montagna in purezza: il Pu-Erh Beeng Cha Man Nong Mountain proviene dall'omonimo villaggio nella zona collinare di Hekai, contea di Menghai, Xishuangbanna, a 1700 metri di altitudine. Un'area abitata da secoli dal popolo La Hu, con antichi alberi da te coltivati in foreste ancora intatte.La materia prima e di annata 2021,...
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Tè Pu-Erh Beeng Cha Ban Zhang Mountain
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Tè Pu-Erh Beeng Cha Ban Zhang Mountain

TS0029
Una edizione limitata da una delle zone teiere più leggendarie dello Yunnan: il Tè Pu-Erh Beeng Cha Ban Zhang Mountain proviene dall'area di Ban Zhang, nella contea di Menghai, Xishuangbanna, a 1700 metri di altitudine. Una zona rinomata a livello internazionale per la qualità eccezionale delle sue foglie, con venature marcate, lamina spessa e gemme...
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Tè Pu-Erh Beeng Cha Jing Mai Mountain – Yunnan Shu – 357 g
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Tè Pu-Erh Beeng Cha Jing Mai Mountain – Yunnan Shu – 357 g

TS0043
Una edizione limitata di tè di montagna in purezza da uno dei luoghi più straordinari al mondo per la cultura del tè: il Tè Pu-Erh Beeng Cha Jing Mai Mountain proviene dagli antichi giardini della montagna Jing Mai, nella contea di Lancang, Yunnan, iscritti nel 2023 nella Lista del Patrimonio Mondiale UNESCO come primo sito al mondo dedicato alla cultura...
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Tè Pu-Erh Beeng Cha Nan Nuo Mountain – Xishuangbanna Shu – 357 g
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Tè Pu-Erh Beeng Cha Nan Nuo Mountain – Xishuangbanna Shu – 357 g

TS0089
Una edizione limitata di tè di montagna in purezza: il Tè Pu-Erh Beeng Cha Nan Nuo Mountain proviene dall'omonimo massiccio nella contea di Menghai, Xishuangbanna, una delle zone teiere più celebrate dello Yunnan con una storia di coltivazione che risale alla dinastia Tang. La materia prima è di annata 2021, raccolta in primavera e in autunno a 1400 metri...
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Tè Pu-Erh Beeng Cha – Yunnan Si Mao Shu – 357 g
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Tè Pu-Erh Beeng Cha – Yunnan Si Mao Shu – 357 g

TS0147
Il Tè Pu-Erh Beeng Cha Classico è un blend di tè selezionati dal cuore di Si Mao, la prefettura storicamente conosciuta come Pu-Erh City, che ha dato il nome a questa straordinaria categoria di tè post-fermentato. La materia prima è invecchiata per almeno un anno prima di essere pressata a vapore nella torta classica da 357 g, il formato tradizionale...
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Pu-erh Sheng Double Dragons Beeng Cha
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Pu-erh Sheng Double Dragons Beeng Cha

TS6587
Il Pu-erh Sheng Double Dragons Beeng Cha è una mattonella pressata di tè Pu-erh verde (sheng) proveniente dalla zona di Pu-erh, nello Yunnan, raccolta nel 2019 a 1400 m di altitudine e stagionata naturalmente per sei anni a Kunming. Il fronte della mattonella presenta un imponente doppio drago in rilievo, realizzato direttamente nella pressatura delle...
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Tè Pu-Erh Beeng Cha Shu – Yi Wu Mountain
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Tè Pu-Erh Beeng Cha Shu – Yi Wu Mountain

TS0135
Il Tè Pu-Erh Beeng Cha Shu Yi Wu Mountain proviene dai celebri Monti Yi Wu, una delle Sei Famose Montagne del Tè dello Yunnan, nella contea di Mengla, Xishuangbanna, coltivato a circa 2000 metri di altitudine. Un tè di montagna monovarietale in edizione limitata, con materiale dell'annata 2021, pressato nella classica torta Beeng Cha da 357 g secondo la...
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