Fiore di Tè Verde Pesca e Calendula -Tea Rose Marigold & Peach
L'infuso rivela un colore giallo dorato tendente al verde, con un profilo olfattivo fresco e fruttato e un gusto morbido, dolce e naturalmente aromatico. Come ogni fiore di tè, la vera magia avviene nell'acqua: immerso in una teiera di vetro trasparente, il bocciolo si schiude lentamente rivelando il fiore di calendula in uno spettacolo visivo unico.
Un dono originale e raffinato, perfetto per chi ama stupire o regalarsi un momento di bellezza fuori dal comune.
Peso netto: 1 sfera.
Fiore di Tè Verde — Pesca e Calendula — Scheda tecnica
- Provenienza: Cina – Yunnan, Pu-Erh
- Raccolta: Da marzo a giugno
- Altitudine: 1.350 m
Caratteristiche
Il Fiore di Tè Verde Pesca e Calendula è una raffinata creazione dell'arte teicola cinese, nota come Gong Yi Hua Cha. Ogni sfera è un capolavoro artigianale: gemme e prime foglie di tè verde dello Yunnan, Pu-Erh, coltivato a 1.350 metri di altitudine, vengono avvolte e legate a mano attorno a un fiore di calendula, formando un elegante bocciolo compatto dalla superficie verde-gialla argentata.
La produzione di questo blooming tea segue un processo stagionale preciso: il materiale di tè viene raccolto e conservato con cura in primavera. Quando le calendule della Mongolia Interna (Neimenggu) sono in fiore, i due ingredienti vengono riuniti nel distretto di Fuan, nel Fujian, dove artigiani esperti legano ogni singola sfera a mano con maestria. Un aroma naturale di pesca viene applicato alle foglie, completando un profilo olfattivo fruttato, dolce e delicato.
Immersa in acqua calda, la sfera si schiude lentamente rivelando il fiore di calendula in uno spettacolo visivo unico. L'infuso che ne deriva è di colore giallo dorato tendente al verde, ricco e profumato, con un gusto morbido, equilibrato e naturalmente dolce, che unisce eleganza visiva e armonia aromatica. Per vivere appieno questa esperienza è indispensabile una teiera di vetro trasparente.
Profilo sensoriale dell'infuso
- Colore: Giallo dorato tendente al verde, ricco e limpido
- Aroma: Fresco e fruttato, con note di pesca matura e sfumature floreali di calendula
- Gusto: Morbido, dolce e naturalmente fruttato, con un finale floreale delicato e persistente
Preparazione Ottimale
- Temperatura Temperatura: 100°C
- Tempo di infusione Tempo di infusione: Fino all'apertura completa del fiore
- Dosaggio Dosaggio: 1 fiore per 500–1.000 ml d'acqua
Usa una teiera di vetro trasparente per assistere allo spettacolo del bocciolo che si schiude. Posiziona il fiore sul fondo, versa l'acqua a 100°C con delicatezza e attendi 4–6 minuti: la sfera si aprirà lentamente rivelando il fiore di calendula all'interno, mentre l'aroma di pesca si diffonde nell'infuso. La pazienza fa parte della magia. Grazie alla ricchezza delle gemme e delle foglie è possibile effettuare una seconda infusione, che risulterà ancora più morbida e delicata.
Ingredienti
Tè verde (Cina – Yunnan, Pu-Erh), fiori di calendula (Cina – Neimenggu), aromi.
